A produção de grãos em Minas Gerais apresentou crescimento de 61% nos últimos dez anos, segundo levantamento da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa). A estimativa para a safra 2025/2026 é de 18,9 milhões de toneladas, contra 11,8 milhões registradas em 2015/2016.
O avanço envolve culturas como soja, milho, sorgo e feijão, colocando Minas Gerais na sexta posição nacional na produção de grãos, com participação aproximada de 6% do total produzido no país.
De acordo com o secretário estadual de Agricultura, Thales Fernandes, o crescimento do setor está ligado ao uso cada vez maior de tecnologias no campo, como agricultura de precisão, irrigação, sensores, drones agrícolas e novas variedades desenvolvidas pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig).
Segundo ele, a modernização das lavouras e o desenvolvimento de cultivares mais resistentes às mudanças climáticas têm impulsionado a produtividade no estado.
Outro fator apontado pelo secretário foi a intensificação do uso das áreas agrícolas. Muitos produtores passaram a utilizar o sistema de duas safras, com soja no primeiro ciclo e milho safrinha no segundo, aumentando a produção sem necessidade de ampliar a área plantada.
Ainda conforme a Seapa, a soja praticamente dobrou de produção no período analisado, passando de 4,7 milhões para 9,2 milhões de toneladas, consolidando-se como o segundo principal produto da pauta de exportações mineiras, atrás apenas do café.
Apesar do cenário positivo, o governo estadual demonstra preocupação com a próxima safra. Entre os fatores que podem impactar a produção estão os juros elevados, possíveis efeitos climáticos do El Niño e dificuldades na chegada de fertilizantes ao Brasil devido a conflitos internacionais.
Dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) indicam que a produção mineira para a safra 2025/2026 deve alcançar cerca de 9,1 milhões de toneladas de soja, 7 milhões de toneladas de milho, 1,6 milhão de toneladas de sorgo e 499 mil toneladas de feijão.
As regiões do Triângulo Mineiro, Alto Paranaíba e Noroeste seguem como os principais polos produtores de grãos em Minas Gerais.