Vigilância Sanitária apreende 2,4 toneladas de queijo Minas artesanal contaminado em Belo Horizonte

A Vigilância Sanitária de Belo Horizonte apreendeu 2,4 toneladas de queijo Minas artesanal em uma operação que começou na terça-feira (16) e prossegue nesta quinta-feira (18). A ação foi deflagrada após o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) identificar a presença da bactéria Listeria monocytogenes em alguns lotes do produto.

Um dos alvos da fiscalização foi o supermercado Verdemar, que comercializava o queijo com marca própria, embalado pela rede varejista. A bactéria encontrada pode causar listeriose, doença que provoca diarreia e outros sintomas gastrointestinais e que, em casos mais graves, pode evoluir para meningite.

Diante do risco à saúde, o Mapa determinou a suspensão da fabricação e o recolhimento imediato de todas as unidades do queijo artesanal potencialmente contaminado no comércio.

A Prefeitura de Belo Horizonte informou que a ação busca evitar que consumidores sejam expostos ao produto e reforçou que o monitoramento seguirá em outros pontos de venda. A reportagem questionou o Mapa sobre a origem do queijo e se outros supermercados também foram alvo da operação, mas ainda aguarda retorno. O Verdemar foi procurado, mas não se manifestou até a publicação deste texto.