5 destinos que todo chocólatra deveria conhecer

   O chocolate é com certeza amado por milhares de pessoas! Não à toa, ganhou uma data só sua: 7 de julho, o Dia Mundial do Chocolate. Para os amantes dessa delícia conheça 5 lugares incríveis para prestigiar e saborear!
 

Zurique (Suíça)

   País que mais consome chocolate por habitante no mundo, a Suíça também é berço de algumas das maiores marcas do setor — Lindt, Toblerone e Läderac. Zurique abriga o Museu Lindt Home of Chocolate, que impressiona logo na entrada com a maior fonte de chocolate do mundo atingindo nove metros de altura. O museu conta a história da produção suíça e oferece uma degustação guiada. Para quem quer unir turismo e chocolate, o tour por Zurique com passeio de barco e visita ao museu percorre pontos históricos da cidade e termina com a experiência na Lindt.

Bruxelas, Bélgica

   O país é famoso pelos pralinés, os bombons recheados. Marcas famosas, como Neuhaus, Leonidas, Pierre Marcolini e Godiva, são encontradas em todas as cidades. Em Bruxelas, o Museu do Cacau e do Chocolate  demonstra o processo da produção artesanal e oferece uma experiência divertida e educativa. Já o Choco Story propõe uma viagem pelos 5.000 anos de história do cacau — das origens maias e astecas até as confeitarias europeias. Além de conhecer o processo de produção, os visitantes assistem a uma demonstração com mestre chocolateiro e participam de degustação de pralinés.

Havana (Cuba)

   Cuba tem uma forte ligação com o cacau e oferece um mergulho profundo em suas raízes culturais e místicas. O tour do chocolate e do mel por Havana é uma excelente opção para quem deseja explorar a profunda relação do país com a iguaria. O passeio em Havana começa com uma cerimônia de agradecimento ao deus do cacau, seguida por degustação de chocolates cubanos e drinques típicos como a canchánchara, preparada com rum e mel direto do favo. A experiência culmina com a criação e degustação de um licor artesanal de chocolate, harmonizado com sobremesas e charutos.

No Brasil

Gramado (RS)

   Conhecida como a “capital brasileira do chocolate artesanal”, Gramado reúne dezenas de marcas locais — Prawer, Lugano, Florybal, Planalto, Gramadense e Caracol — e uma forte cultura em torno do produto, impulsionada pelo turismo. O Chocobus é uma das formas mais divertidas de explorar esse universo: o ônibus temático leva visitantes às principais lojas e fábricas de chocolate artesanal da cidade. Os turistas também visitam um hotel temático e têm a chance de participar de oficina para fazer a própria barra de chocolate. É um roteiro ideal qualquer pessoa que queira combinar turismo, diversão e sabor.

Belém (Pará)

   Saindo de Belém e atravessando o rio Guamá, chega-se à Ilha do Combu, grande produtora de cacau e açaí. A ilha ficou famosa depois que o presidente Lula levou o líder francês, Emmanuel Macron, para visitar a Casa do Chocolate de Dona Nena, parada obrigatória na região. Ela produz chocolates 100% artesanais com o cacau cultivado na própria ilha . O passeio turístico começa pela “trilha do chocolate”, onde é mostrada a plantação de cacau, e segue para a área de produção — colheita, fermentação, secagem, torração, moagem e refino. O cacau amazônico utilizado é 100% orgânico.

Monte Verde (MG)

   Visitar Monte Verde nesta época do ano tem um charme especial. Além das baixas temperaturas e do aconchego das pousadas, o distrito de Camanducaia combina perfeitamente com fondue e chocolate. Entre um passeio de quadriciclo e outro, nada como conhecer as fábricas e o processo de fabricação do doce, degustar chocolates fresquinhos e visitar lojas para levar o produto como souvenir, como Gressoney , Sabor Chocolate, Chocolateria Monte Verde, Chocolate Montanhês e Chokomel, a maioria localizada na avenida principal da cidade.

Fonte: O Tempo