Sul de Minas brilha no Mundial de Queijos e Produtos Lácteos na França

Kauan Henrique Kauan Henrique
Set 18, 2025 - 16:08
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Sul de Minas brilha no Mundial de Queijos e Produtos Lácteos na França
Sul de Minas conquista 24 medalhas no Mundial de Queijos na França — Foto: Divulgação

O Sul de Minas Gerais conquistou destaque internacional ao garantir 24 das 58 medalhas brasileiras no Mundial de Queijos e Produtos Lácteos (Mondial du Fromage et des Produits Laitiers), realizado entre os dias 14 e 16 de setembro, em Tours, na França.

Entre os premiados, dois produtos da região alcançaram o mais alto reconhecimento: o Queijo Fazenda Santo Antônio, de Alagoa, e o Requeijão Cremoso, de Cruzília, ambos contemplados com a medalha de ouro.

Competição internacional

O evento, que chegou à sua 7ª edição, reuniu mais de 1.900 queijos de 26 países. Ao todo, 860 produtos foram premiados, avaliados por um júri formado por mais de 220 especialistas internacionais, que atribuíram notas segundo critérios de sabor, textura e qualidade.

  • Produtos acima de 90 pontos receberam medalha de ouro;

  • Entre 85 e 90 pontos, prata;

  • E acima de 80 pontos, bronze.

Força do Sul de Minas

A cidade que mais se destacou foi Cruzília, responsável por oito medalhas. Em seguida, aparece Aiuruoca, com sete, e Alagoa, com cinco. Também figuraram no pódio São José da Barra, com três medalhas, e Itamonte, com uma.

Medalhistas da região

Ouro

  • Queijo Fazenda Santo Antônio – Alagoa

  • Requeijão Cremoso – Cruzília

Prata

  • Queijo Tipo Camembert – Aiuruoca

  • Queijo Sítio da Onça Capa Preta – Alagoa

  • Fazenda Bela Vista Premium 60 dias – Alagoa

  • Queijo Fazenda Santo Antônio – Alagoa

  • Brie Negro – Cruzília

  • Goa #23 – São José da Barra

  • Queijo Azul da Mantiqueira – Cruzília

  • Queijo Catedral – Aiuruoca

  • Azul de Minas – Cruzília

  • Queijo Tipo Emmental – Cruzília

Reconhecimento internacional

A participação expressiva dos produtores mineiros reforça a tradição e excelência do Sul de Minas na produção de queijos artesanais e especiais, segmento que ganha cada vez mais visibilidade no cenário mundial.